07/04/2010 10:46

Olio extravergine d'oliva: quale mercato?

Venerdì alle 17 al Palazzo Pretorio incontro tra i quattro Comuni del Valdarno fiorentino

Venerdì 9 aprile alle ore 17 al Palazzo Pretorio si terrà l'incontro dal titolo “Olio extravergine d'oliva: quale mercato?”. L'iniziativa è promossa dai Comuni di Figline, Incisa, Reggello e Rignano con la ccollaborazione di Cia, Coldiretti e Unione Agricoltori con l'obiettivo di discutere sulla produzione di olio extravergine d'oliva nel territorio valdarnese. Alla tavola rotonda - moderata dal tecnico Paolo Mori - parteciperanno gli assessori Gino Calvani (Comune di Figline), Valter Faina (Comune di Reggello), Alberto Barbetti (Comune di Rignano) e Margherita Ghiandelli (Comune di Incisa).
Si tratta del terzo ed ultimo degli incontri organizzati dai Comunu allo scopo di promuovere la principale coltura del territorio valdarnese, importante sia sotto il profilo del paesaggio che dal punto di vista della sicurezza idrogeologica. Per questo le amministrazioni comunali hanno deciso di coinvolgere gli olivicultori in incontri che hanno affrontato le moderne tecniche di coltivazione, la gestione degli uliveti e infine le prospettive del mercato dell'olio.


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